O curso de Mestrado em Odontologia teve início em 1982. Atualmente contamos com as seguintes áreas de concentração: Dentística, Endodontia, Odontopediatria, Ortodontia, Periodontia, Cirurgia Buco-maxilo-facial e Prótese Dentária. Estas duas últimas foram inseridas em 2007 após a apreciação e aprovação do  Conselho Superior de Ensino Pesquisa e Extensão.

O Curso de Mestrado Acadêmico destina-se à ampliação dos conhecimentos técnicocientíficos e à preparação para as atividades do magistério superior e de pesquisa.

Em 1999, foi iniciado o Doutorado em Odontologia, com áreas de concentração em Dentística, Endodontia e Periodontia. Em 2004 foi inserido no Programa o Curso de Doutorado com área de concentração em Ortodontia.

O Curso de Doutorado visa a desenvolver a investigação científica e reflexão sobre o avanço na técnica e no trabalho específico da área.

O curso mantém projetos em conjunto com diversos institutos de pesquisa, nacional e internacional. Algumas linhas de pesquisa são desenvolvidas em intercâmbio com Universidades da Suécia, Estados Unidos, Japão, dentre outras.

Temos alunos que, através do Programa de Doutorado no País com Estágio no Exterior -PDEE-  estão tendo a oportunidade  desenvolver parte de sua pesquisa em instituição no exterior de reconhecida excelência.

Programa de Pós-graduação em Odontologia
Conceito CAPES: 5

Veja informações na CAPES - www.capes.gov.br e http://trienal.capes.gov.br/?page_id=100